En La hora tecnológica estuvo la Ingeniera Paula Marcuzzi, co-coordinadora de la Técnicatura Universitaria en Industrias Alimentarias (TUIA).
La Regional Paraná junto al Municipio de Crespo ha puesto en marcha para el 2020 una nueva carrera a la oferta académica de la facultad.
La TUIA se dictará en Crespo de manera presencial. El horario previsto es en la franja horaria de 17 a 22.
Marcuzzi indica que la carrera contiene 14 materias, en un programa de 2 años, y que en el tercer año, se deberá cumplir 200 horas de practicas profesionales.
La técnicatura permite al profesional a insertarse a distintas industrias alimentarias, las tareas a desarrollarse podrán ser con respecto al control de calidad, al desarrollo del proceso productivo, a los distintos manejos de las técnicas productivas y también podrán formar parte de distintos tipos de laboratorios.
La co-cordinadora de la carrera se refirió también a la iniciativa de crear esta nueva propuesta académica, los avales y las gestiones realizadas.
Escuchá la entrevista completa aquí:
Para conocer más detalles sobre la TUIA ingresá aquí.