{"id":4070,"date":"2021-07-30T21:32:38","date_gmt":"2021-07-30T21:32:38","guid":{"rendered":"https:\/\/fmuniversidad.com\/web\/?p=4070"},"modified":"2021-07-30T21:36:56","modified_gmt":"2021-07-30T21:36:56","slug":"estudio-sobre-el-impacto-de-la-tarjeta-alimentar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fmuniversidad.com\/web\/estudio-sobre-el-impacto-de-la-tarjeta-alimentar\/","title":{"rendered":"Estudio sobre el impacto de la Tarjeta Alimentar"},"content":{"rendered":"

Santiago Poy, investigador del Observatorio Social de la UCA, estuvo en comunicaci\u00f3n con FM Universidad y cont\u00f3 sobre los hallazgos que obtuvieron al estudiar los impactos del Programa Tarjeta Alimentar.<\/strong><\/p>\n

Ayer se present\u00f3 el \u00faltimo informe de una serie de 3 publicaciones que estaban orientadas al diagn\u00f3stico y evaluaci\u00f3n del programa social. Esta tercer entrega tiene un an\u00e1lisis m\u00e1s\u00a0integral del programa, indic\u00f3 el entrevistado. Lo que\u00a0se ha buscado principalmente es identificar en que medida el programa tiene impacto de acuerdo a sus objetivos. Si bien es un programa complejo, Poy se\u00f1al\u00f3 que los objetivos m\u00e1s inmediatos y de urgencia social son aquellos que buscan garantizar el acceso a una canasta b\u00e1sica, reducir la indigencia y brindar seguridad alimentaria. Tambi\u00e9n indic\u00f3 que\u00a0hay otros objetivos que podr\u00edan calificarse como m\u00e1s ambiciosos y son aquellos que buscan mejorar el acceso a la alimentaci\u00f3n saludable.<\/p>\n

Como resultados encontraron, por un lado, que el programa ha tenido una \u00abimpacto fuerte\u00bb en cuanto a la seguridad alimentaria, pero por otro lado, no ha tenido impacto \u00aben la mejora de la calidad de la dieta\u00bb por parte de ni\u00f1os, ni\u00f1as y adolescentes. El indicador de seguridad alimentaria es un indicador general y el indicador de la calidad de la dieta refiere a la adecuaci\u00f3n nutricional.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Respecto a la calidad de alimentaci\u00f3n, en general se est\u00e1 refiriendo a una canasta m\u00e1s cara de conseguir. De hecho, se\u00f1al\u00f3 Poy, la canasta con la que se mide la pobreza es desequilibrada desde el desde punto de vista nutricional.<\/p>\n

El Programa Tarjeta Alimentar se cre\u00f3 previo a la pandemia, ya en una crisis que indicaba en aqu\u00e9l momento m\u00e1s del 40% de la poblaci\u00f3n en un plano de indigencia.<\/p>\n

Nuestro estudio tiene limitaciones, indic\u00f3 el investigador, y uno de ellos es realizar un trabajo comparativo con respecto al tipo de dieta que mantuvieron las personas con acceso a la tarjeta con respecto aquellos que est\u00e1n fuera del programa. Lo que si se pudo observar es que la variedad de la dieta no depende solo del factor ingreso econ\u00f3mico, sino que tambi\u00e9n de \u00abcostumbres y h\u00e1bitos\u00bb de cada sector sociocultural: \u00abtodos tenemos distintas costumbres alimentarias\u00bb que no necesariamente coinciden con las recomendaciones de nutricionistas, afirm\u00f3. En este sentido la pregunta es: \u00ab\u00bfqu\u00e9 est\u00e1 haciendo el programa m\u00e1s all\u00e1 de transferir dinero para que la calidad de la dieta mejore?\u00bb<\/p>\n

El estudio se realiz\u00f3 en marco de un convenio de colaboraci\u00f3n entre el Ministerio de Desarrollo Social de la Naci\u00f3n y la Universidad Cat\u00f3lica Argentina, UCA.<\/p>\n

Para conocer mas detalles del estudio\u00a0escuch\u00e1 la entrevista completa:<\/em><\/p>\n\nhttps:\/\/fmuniversidad.com\/web\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/PTO_30_07_21_SANTIAGO_POY_INVESTIGADOR_OBSERVATORIO_SOCIAL_UCA_SOMOS_TODES_POBRES.mp3<\/a><\/audio>\n

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