{"id":4060,"date":"2021-07-30T01:34:19","date_gmt":"2021-07-30T01:34:19","guid":{"rendered":"https:\/\/fmuniversidad.com\/web\/?p=4060"},"modified":"2021-07-30T01:38:29","modified_gmt":"2021-07-30T01:38:29","slug":"semana-de-la-no-dulzura-promocion-de-vida-saludable","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fmuniversidad.com\/web\/semana-de-la-no-dulzura-promocion-de-vida-saludable\/","title":{"rendered":"Semana de la No dulzura: promoci\u00f3n de vida saludable"},"content":{"rendered":"<p><strong>La semana de la NO dulzura se sit\u00faa este a\u00f1o entre el 26 y el 31 de julio con el fin de concientizar el consumo de az\u00facar y promover una alimentaci\u00f3n saludable para prevenir enfermedades. Para conocer m\u00e1s detalles sobre ello estuvo en comunicaci\u00f3n con FM universidad la licenciada en Nutrici\u00f3n Antonella Robledo, integrante e impulsora de la campa\u00f1a.<\/strong><\/p>\n<p>La iniciativa surgi\u00f3 en 2019 como una reacci\u00f3n en contraposici\u00f3n a la famosa Semana de la dulzura que invita a la poblaci\u00f3n a consumir golosinas. La semana de la NO dulzura promueve la\u00a0alimentaci\u00f3n saludable y la compra en diet\u00e9ticas y verduler\u00edas. Este a\u00f1o el lema es\u00a0 \u201c\u00a1Az\u00facar oculto, al frente!\u201d en apoyo a la\u00a0Ley de Etiquetado Frontal de Alimentos la cual busca garantizar el derecho\u00a0a la informaci\u00f3n y la salud.<\/p>\n<p>La entrevistada afirm\u00f3 que en Argentina cada habitante consume 114 gramos de az\u00facar por d\u00eda, valor que cuadriplica lo recomendado por la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud, lo cual trae aparejado con \u00e9l, enfermedades cr\u00f3nicas que son principales causantes de muertes en el pa\u00eds.<\/p>\n<p>Una de las claves para modificar este consumo es brindar la informaci\u00f3n, los cual se est\u00e1 realizando a trav\u00e9s de esta campa\u00f1a, pero desde cada hogar se pueden realizar peque\u00f1os h\u00e1bitos indic\u00f3 la nutricionista, por ejemplo: disminuir el consumo de gaseosas, poner menos az\u00facar a las infusiones y disminuir otros productos que tengan az\u00facar.<\/p>\n<p>La informaci\u00f3n es clave, seg\u00fan la nutricionista, para cambiar el paradigma del consumo de la az\u00facar y comenzar a reeducar el paladar. En este sentido, en primer lugar es primordial hacer visible esta situaci\u00f3n, mientras que en segundo lugar los adultos pueden comenzar a ver el consumo de az\u00facar cocinando juntos a los ni\u00f1os de la casa algunas galletas o tortas en la que se puede medir lo que consuman, cosa que no es muy f\u00e1cil, sino al contrario: suele ser dificultoso, cuando compran las galletitas empaquetadas.<\/p>\n<p>\u00abEl problema ac\u00e1 es el enga\u00f1o que se genera con las marcas\u00bb y con los productos que est\u00e1n cargados de az\u00facar, incluso aquellos que son salados tienen az\u00facar y producen adicci\u00f3n.<\/p>\n<div id='gallery-1' class='gallery galleryid-4060 gallery-columns-3 gallery-size-large'><figure class='gallery-item'>\n\t\t\t<div class='gallery-icon landscape'>\n\t\t\t\t<a href='https:\/\/fmuniversidad.com\/web\/semana-de-la-no-dulzura-promocion-de-vida-saludable\/feed-2\/'><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1024\" 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